공지 사항
[스펙] 제주도매시장 오겹살 스펙 선별/구분 안내 |
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제주도매시장 오겹살 선별/구분 안내 ※ 꼭! 읽어보시고 참고하세요 1. 돼지의 등지방 두께로 우선 선별 2. 지방 분포도(빵 크기) 구분 후 전용 냉장실에 보관. • 중량 & 빵 크기 : 비슷한 중량대의 상품일지라도 빵의 크기는 모두 다릅니다. • 공산품이 아닌 생물이기에 돼지의 출하 시기에 따라 선별 차이는 발생합니다. - 하절기 : 지방이 얇아지는 시기 - 동절기 : 지방이 두꺼워지는 시기 •주문서의 메세지 창에 적어주세요 (예 : 대빵 희망)  ■ 제주돼지 오겹살 예시 • 등심 붙이지 않고 정스펙으로 가공. • 상품의 사이즈와 생김새는 이미지처럼 모두 다릅니다.
■ 등지방 두께 및 빵 크기 예시
• 요청하신 스펙에 100% 아닐지라도 추가 선별 비용없이 최대한 요청하시는 스펙을 맞추기위해 더욱 최선을 다하겠습니다. |
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DATE |
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2023.07.03 |
